在连续好多天里，河南扶沟县那种趴在地上生长的菠菜，在网络上售卖的状况格外火爆地厉害。这种蔬菜依靠它有着非常过硬的质量品质并且伴随着电商直播所产生的推动作用，很快地就把全国范围内消费者的目光给吸引住了，订单的数量多到让人惊讶。更加让人感到欢喜愉悦的是，菠菜卖得很火这件事情也带动了当地其他属于时令季节的蔬菜的销售情况，从而形成了一股关于扶沟蔬菜的通过网络购买的热潮。

品质是火爆的根基

走红的扶沟趴地菠菜，首要原因是其独具一格的生长方式，以及优良的口感，这种菠菜是紧贴着地面生长的，它的茎叶呈现短粗态势，经受住了冬季低温的考验，积攒了更多的糖分，口感尤为鲜甜软糯，这种切实存在的品质差异，是借助直播镜头清晰地传送给消费者的，成为了最为出色的卖点。

跟诸多借助化肥促生的蔬菜不一样，扶沟的露地蔬菜更依赖自然条件，当地有着沙质土壤，还有温差气候，这为蔬菜的生长构建了得天独厚的环境，被霜打过的黄心菜，趴地生长的香菜，都基于此具备了市场上少见的风味，这是它们得以吸引复购以及口碑传播的根本所在。

电商模式打开新销路

传统农产品销售常常会受到渠道以及地域的限制，然而电商直播把这一壁垒彻底给打破了。有以助农达人“小齐同学”当成代表的本地主播，他们在田间地头直接就进行开播，将蔬菜从采摘一直到打包的全部过程透明地呈现给消费者。这样一种直观且可信的销售方式，大大的激发了购买欲望。

于1月8日菠菜脱颖而出之后，仅仅历经四天光阴，直播间便缔造了七万多单的销售量。这般爆发式的攀升，乃是传统线下售卖难以设想的状态。电商不但化解了“卖出去”的难题，更是借助预售、订单农业等样式，降低了农户的种植风险，使得收入更具保障 。

带动本土蔬菜集体走红

趴在地上生长的菠菜所取得的成功可不是单独的例子，，它如同能够开启扶沟蔬菜品牌宝库的一把钥匙，，当着菠菜卖得很火的时候，，那边当地的钢葱，，还有黄心菜，，以及趴在地上生长的香菜等也很快变成了直播间里的新宠儿，，这样一种“搭在其他农产品推销车上借助其热度销售”的效应，，使得更多具有特色的农产品进入到了全国消费者的视线范围之内，，，。

恰似扶沟钢葱，主播以“仿若河南人性格那般，辣里透甜”这样子来描绘其口感，形象地赋予了产品地域文化特色那般有特色地赋予了。这般讲故事的方式，致使农产品不再是单纯的商品，而是拥有了情感以及价值附加，进而推动了整体销量的提高。

品牌建设提升产品价值

蔬菜产业方面，扶沟县早就开展了系统的品牌布局，全县现有48个蔬菜商标，新增绿色有机以及地理标志农产品超50个，其中“南北绿久”与“天御红”品牌还被评为全国蔬菜十佳畅销品牌，这意味着扶沟蔬菜迈入了高端市场。

最直接因品牌化而产生的好处是价值得以提升，就拿扶沟荆芥来说，它已注册地理标志商标，还建立了标准化种植规程，之后在远方超市的售价能够达到每斤15至20元，品牌建设保障了品质的稳定性，也致使消费者甘愿为这份“放心”与“特色”支付额外费用。

产业规模支撑稳定供应

将扶沟所称作“中国蔬菜之乡” 而言 那有着非常扎实雄厚地步产业发展基础 。在全县范围之内 蔬菜每年固定播种面积维持在稳固状态 数值为52万亩 。生产各种各样蔬菜每年产量极其高 达到了270万吨 。每年产值非常接近 数值是47亿元 。像这般巨大规模 是面对市场突然出现需求 以及确保供应稳稳当当的 坚固有力之后盾 。

12万多人的从业队伍支撑着庞大的产业。种植、管理，采收、包装，已形成一个全程完整的产业链。这种按规模、专业化的生产模式运转，保证了从田间到餐桌的每个环节都能高效运作。它可以承接来自全国市场，甚至日、韩等国的订单。

未来聚焦产业融合升级

扶沟县面对因电商致使的新机遇，正在积极能动往前推进产业深度融合发展，当地引入了具备专业性的电商运营团队，构建使线上线下处在多样多元形态的销售矩阵，仅仅是去年一年的时间，就凭借网络渠道销售农产品超过了1000万斤，带动电商经济增长跨越亿元这一阶段。

将会把“直播电商”跟“蔬菜产业”更为紧密地捆绑在一起，这是未来的方向，借助持续运作“扶沟蔬菜”这个区域公共品牌，不断去拓展云端市场，目标在于让更多名优品种，像是辣椒、韭菜、青茄等，都借助数字经济的力量，迈向更广大的市场，最终达成农业增效以及农民增收 。

这次扶沟蔬菜的“出圈”，是品质、渠道、品牌以及时代机遇共同发挥作用而产生的结果。它给我们呈现出一条可行路径，一条农产品借助新媒体达成价值飞跃的路径。你觉得，下一个有可能凭借类似方式走红的家乡特产会是哪一个？欢迎在评论区分享你个人的看法，如果认为文章具有收获之处，也请点赞予以支持的！